Foz do Iguaçu será palco de uma experiência enogastronômica exclusiva. A Borgatha di Vim, em parceria com o renomado vinicultor argentino Mauricio Lorca e o Aipim Gastronomia, realiza no próximo dia 11 de setembro (quinta-feira), às 20h, a 3ª edição da Degustação Harmonizada.
O evento contará com um menu especial de quatro etapas, cuidadosamente elaborado pelo Chef Lopes, que harmonizará pratos sofisticados com rótulos premiados da vinícola Mauricio Lorca, referência internacional em vinhos de autor.
Menu harmonizado:
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Vinho de Abertura: Mauricio Lorca Lois Dulce Natural
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Entrada: Mauricio Lorca Poético Chardonnay + Salada Caprese
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Intermediário: Mauricio Lorca Gran Ópalo Blend + Sofiotti de Bacalhau
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Prato Principal: Mauricio Lorca Inspirado Cabernet Cabernet + Contra Filé ao Molho de Mostarda
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Sobremesa: Mauricio Lorca Lois Blanc de Blancs + Brownie sem glúten e sem lactose
Além da degustação, os participantes terão direito a água mineral e água com gás.
Serviço:
📍 Local: Aipim Gastronomia – Avenida das Cataratas, 2600, Foz do Iguaçu
📅 Data: 11 de setembro (quinta-feira)
⏰ Horário: 20h
💰 Valor por pessoa: R$ 220,00 (antecipado: R$ 180,00)
📲 Reservas: (45) 99102-0077 – apenas 30 lugares disponíveis
Segundo os organizadores, a proposta é proporcionar uma noite inesquecível, unindo vinhos autorais de altíssima qualidade a pratos preparados especialmente para a ocasião.
