Capacitação no IHGT abordará segurança alimentar e normas da ANVISA; inscrições estão abertas e as vagas são limitadas.

Curso prepara profissionais para a segurança dos alimentos

Profissionais do setor alimentício poderão participar de uma capacitação sobre boas práticas na manipulação de alimentos, com foco na segurança, na qualidade dos produtos e no atendimento às exigências sanitárias.

O curso será ministrado pela nutricionista Suyan Alexandre Lobo, especialista em Segurança Alimentar. O conteúdo seguirá as orientações da Resolução RDC nº 216/2004 da ANVISA.

O que a equipe vai aprender

A capacitação tem como objetivo preparar os participantes para:

• Garantir a segurança dos alimentos e prevenir contaminações;
• Melhorar a qualidade dos produtos;
• Atender às exigências sanitárias;
• Fortalecer a credibilidade do estabelecimento e contribuir para a fidelização dos clientes.

Investir na formação da equipe é uma forma de reforçar a qualidade do serviço e a confiança dos consumidores no estabelecimento.

Data, horário e local

O curso será realizado em 17 de novembro de 2026, das 14h30 às 17h30, no IHGT – Instituto de Hotelaria, Gastronomia e Turismo.

Endereço: Rua Cecília Meireles, 637 B, bairro Monjolo, Foz do Iguaçu/PR.
Instrutora: Suyan Alexandre Lobo, nutricionista especialista em Segurança Alimentar.

Valores da inscrição

• Associados efetivos (mensalistas): gratuito;
• Associados contribuintes: R$ 50 por pessoa;
• Não associados: R$ 72 por pessoa.

Inscrições abertas

As vagas são limitadas. Para participar, preencha o formulário online de inscrição.

Mais informações podem ser obtidas pelo WhatsApp ou telefone (45) 98801-1856.

Atenção: após a confirmação da inscrição, o não comparecimento ao evento implicará a cobrança de uma taxa de R$ 50 por pessoa.

Assessoria de Comunicação IHGT